Eine leider zu wenig bekannte Beetpflanze, die mit ihrem Formen- und Farbenreichtum einen hervorragenden Kontrast zu anderen Sommerblumen bildet. Man unterscheidet Sorten mit hängenden und stehenden Ähren, die unterschiedliche Blüten- und Laubfärbung aufweisen. Fuchsschwanz wird je nach Sorte zwischen 30 und 100cm hoch.
Es wird ausschließlich durch Aussaat vermehrt. Diese findet erst im März statt, da die Jungpflanzen sehr wüchsig sind. Ab Mai kann direkt ins Grundbeet gesät werden. Dieses Verfahren hat jedoch Nachteile, zB. ist das Unkrautjäten in Direktsaaten sehr mühselig und zeitraubend. Daher sollte auf eine Vorkultur nicht verzichtet werden.
Alles in allem ist die Anzucht problemlos möglich und glückt unter den richtigen Bedingungen jedem. Die Sorten sind meist samenfest, so daß das Saatgut für das kommende Jahr selbst gewonnen werden kann. Man schüttelt dazu die reifen Samenstände über einer hellen Fläche aus.